BÍ QUYẾT THIẾT KẾ TIỆM BÁNH ĐẸP

1. Lên ý tưởng thiết kế

3. Thiết kế mặt tiền tiệm bánh

Mặt tiền cửa hàng là yếu tố đầu tiên khách hàng nhìn vào. Đây cũng là cơ hội đầu tiên giúp chủ đầu tư ghi dấu ấn tượng. Chính vì vậy, dù thiết kế quán cafe, thiết kế nhà hàng, tiệm bánh hay bất kỳ cửa hàng nào cũng cần chú ý đến thiết kế – thi công mặt tiền. Vẻ ngoài mặt tiền quyết định bởi nhiều yếu tố, đầu tiên phải kể đến bảng hiệu cửa tiệm. Tùy thuộc vào phong cách thiết kế và sở thích của chủ đầu tư mà có thể sử dụng các màu sắc khác nhau. Tuy nhiên nên thiết kế bảng hiệu đơn giản mà nhẹ nhàng, ngọt ngào như chính những chiếc bánh trong cửa tiệm. Nên lắp đặt hệ thống cửa kính cho cửa tiệm bánh ngọt giúp khách hàng và người đi đường dễ dàng nhìn vào trong cửa tiệm.

4. Chú ý đến yếu tố ánh sáng và màu sắc

Ánh sáng và màu sắc là những yếu tố quan trọng quyết định đến vẻ đẹp của tiệm bánh ngọt.

Màu sắc

Với cửa hàng bánh ngọt, hãy ưu tiên lựa chọn những màu sắc kích thích vị giác. Giúp tăng độ hấp dẫn cho món ăn. Gam màu pastel nhẹ nhàng cũng là sự lựa chọn đúng đắn. Bởi nó sẽ giúp khách hàng gợi nhớ đến hương vị ngọt ngào của những chiếc bánh ngọt. Hoặc, bạn cũng có thể chọn những gam màu tương đồng. Có thể sử dụng gam màu trắng đơn giản làm chủ đạo tạo vẻ ngoài sạch sẽ, tối giản và gọn gàng cho tiệm bánh. Cũng có thể sử dụng tone xanh lá cây chủ đạo cho thiết kế mát mắt, gam màu hồng cho vẻ ngoài ngọt ngào, dễ thương, gam màu vàng cam tạo nên thiết kế ấn tượng, nổi bật….

Ánh sáng

Khi thiết kế hệ thống ánh sáng trong tiệm bánh cần chú ý đến một vài điểm. Nên sử dụng ánh sáng đèn vàng để tăng độ gần gũi, ấm cúng và thoải mái cho cửa tiệm bánh ngọt. Nghiên cứu chỉ ra rằng ánh sáng màu vàng giúp cho tâm lý chúng ta ổn định và tăng cảm giác thèm ăn, ăn ngon miệng hơn. Chính vì vậy, với những nhà hàng hay cửa tiệm bánh ngọt nên ưu tiên lắp đặt ánh sáng vàng ấm áp. Hệ thống đèn led màu vàng dịu nhẹ tạo cảm giác dễ chịu cho khách hàng, đồng thời giúp tiết kiệm chi phí năng lượng điện cho chủ đầu tư.

5. Thiết kế quầy bánh ngọt

Quầy bánh là nơi bày bán những chiếc bánh ngọt ngào của cửa tiệm, đây cũng là nơi khách hàng dành thời gian để lựa chọn sản phẩm. Chính vì vậy cần đầu tư thiết kế nơi bày bán bánh ngọt. Điều này vừa giúp khách hàng lựa chọn sản phẩm dễ dàng hơn, vừa khiến bánh ngọt trở nên ngon mắt hơn. Cách đơn giản nhất là bài trí các kệ để bánh song song theo hàng. Đây là cách cơ bản nhất, rất phù hợp cho những tiệm bánh có diện tích hạn chế. Ngoài ra nếu cửa hàng bánh ngọt có diện tích rộng hơn có thể bài trí hệ thống kệ tủ theo những cách khác.

Không quan trọng là bạn dùng tủ trưng bày bánh giá rẻ hay tủ cao cấp. Muốn thu hút khách hàng thì phải chọn được vị trí hấp dẫn. Hãy dành một lối vào rộng rãi để mời khách hàng dễ dàng đi tới ngắm những khay bánh độc đáo. Bạn cũng có thể tạo những ô cửa giả vừa giúp thông gió lại tạo sự mới mẻ cho không gian. Đặt tủ kính vuông góc với cửa để những chiếc bánh xuất hiện gần cửa ra vào cũng là một trong những mẹo nhỏ giúp các tiệm bánh hoạt động hiệu quả hơn.

Một lưu ý nhỏ là bạn nên tránh đặt các tủ trưng bày ở vị trí cao khiến người dùng khó quan sát. Thêm nữa, bạn cần phải tạo khoảng trống và lối đi lại khi bố trí đặt tủ để tạo sự thoải mái cho khách hàng.

6. Thiết kế nội thất trong tiệm bánh ngọt

Cửa hàng bánh ngọt của bạn có diện tích khá rộng và bạn muốn đặt một vài bộ bàn ghế trong cửa hàng để phục vụ những khách muốn thưởng thức những chiếc bánh thơm ngon ngay tại cửa hàng. Vì đối tượng khách hàng bạn muốn hướng tới đều là những người trẻ tuổi nên bàn có thể chọn lựa những bộ bàn ghế đơn giản để đặt tại cửa hàng.

Từ bàn ghế, tử bánh,… tất cả mọi thứ hãy chọn lựa thật kỹ càn. Bên cạnh đó hãy chú ý thêm một chút về màu sắc của nội thất nhé. Những gam màu đỏ, cam,… sẽ dễ làm nổi bật nguyên liệu tự nhiên của bánh khi trưng bày, màu vàng lại giúp khách hàng tăng cảm giác thèm ăn. Nếu có đủ không gian, bạn có thể chọn thêm những bộ bàn ghế, khung tranh, bình hoa,… và chọn góc có view đẹp để làm nơi thưởng thức bánh cho khách. Chất liệu bàn ghế thì tùy thuộc vào điều kiện tài chính và phong cách thiết kế, nhưng thường sẽ là gỗ, kim loại, đá cẩm thạch,…

Tuy nhiên, bạn nên lựa chọn những bộ bàn ghế nào có cùng tone màu hoặc màu sắc đơn giản phù hợp với không gian cửa hàng bạn để đảm bảo tính đồng nhất của cửa hàng nhé. Dù bạn lựa chọn loại bàn ghế nào thì cũng đều phải đảm bảo về khoảng cách trong cửa hàng để đảm bảo khách hàng vẫn di chuyển được dễ dàng nha.

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Liên hệ đặt hàng hoặc xem sản phẩm:

Hotline: 098 110 7968 ( zalo ) – 0901 25 27 22 (Mr Trí)

Website: www.noithattreehome.com

Facebook: www.facebook.com/noithatTreeHome/

CN1: 224 đường số 11, phường Phước Bình, Quận 9, TP Hồ Chí Minh.

CN2: 08 Quốc lộ 13, phường Hưng Long, thị xã Chơn Thành, Bình Phước.

Xưởng sản xuất: D7/210 ấp 4, xã Phong Phú, QL50, Bình Chánh.

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

thiết kế cửa hàng - thiết kế tiệm bánh - thi công tiệm bánh - thi công nội thất hiện đại - trọn gói cải tạo sửa chữa cửa hàng - trọn gói thiết kế và thi công tiệm bánh